طريقة عمل عجة باللبن
عن الوصفة
طريقة عمل عجة باللبن جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. عجة محضرة من البيض، الدقيق، اللبن والبقدونس. تقلى في الزيت، وتقدم. يمكن تناولها كطبق رئيسي أو جانبي.
المكونات
- 2 بيض
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس، مفروم
- 4 ملعقة كبيرة دقيق أبيض، أو دقيق ذرة
- 4 ملعقة كبيرة زيت
- 4 ملعقة كبيرة لبن
- ملح
- فلفل أسود
طريقة التحضير
-
1
نضع البيض والدقيق والبقدونس واللبن والملح والفلفل في طبق عميق ونخفق جيدا".
-
2
نضع الزيت في مقلاة ع النار ثم نضع الخليط ونفرده في المقلاة حتى يستوي ثم نقلب العجة على الوجة الاخر ويرفع عن النار عندما يستوي.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
